在朝阳区北苑家园附近的一家大型超市,记者发现,除了几种新鲜的有机蔬菜、有机鸡蛋、有机奶粉、有机牛奶、有机米粉和有机大米外,只有少数。在优质蔬菜区,与普通蔬菜相比,这里的优质蔬菜销量更好。它们大多用塑料盒和薄膜包装,但价格很高,基本上是普通蔬菜的两倍。例如,优质青椒每公斤10元,普通青椒每公斤只有3元左右。但记者查看了十多种优质蔬菜,只发现两种蔬菜标有有机字样。新鲜区的一位销售人员说,以前有十多种有机蔬菜,但现在只剩下这些了。我听说认证变得更严格了。
在薛平镇三景庄社区农辉有机蔬菜种植基地,一辆冷链物流车停在基地门口等待装载。每周,数万公斤西红柿、茄子、辣椒和黄瓜被运往武汉、上海等地的大型超市。
经常回到农村的家乡,把农民自己种的蔬菜带回来。许多农民吃的蔬菜总是有机的。施用人畜粪肥而不施用化肥宁愿用手抓昆虫也不愿使用杀虫剂,而用于销售的蔬菜则不同。不要谴责农民缺乏职业道德。只要农民出售的蔬菜符合无污染标准,他们就是一个好农民。如果农民把蔬菜种成有机蔬菜,费力、费力、成本高、产量低,他们就赚不到钱。此外,如果他们把它们拉到市场上出售,你不相信他们的蔬菜是有机的。
蔬菜只在当季使用。目前,有机生菜、有机上海绿、有机西兰花、有机菠菜。。。它们被不断取样并送往谱尼测试组进行13种维生素的含量测试。
真正的有机种植方法非常昂贵。一般来说,有机蔬菜的市场价格至少是普通蔬菜的5倍,有机蔬菜的市场价格是3倍。据说它们是绿色的,可能是有机的。它们必须与水混合。
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成农药、肥料、除草剂和生长调节剂,以及基因工程生物及其产品,但遵循自然规律和生态原则,采用一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,保持农业生态系统的可持续稳定,经有机认证机构认可,并颁发蔬菜产品有机证书。
OEM蔬菜的价格是普通蔬菜的几倍,其中有机蔬菜的价格大约是10倍。然而,一些业内人士透露,这些蔬菜中的一些贵族并不真实。事实上,他们是普通蔬菜,有机蔬菜的合格率甚至不到10%。
在北京、广州、上海等大城市的超市里,有机标志的蔬菜随处可见,占同类产品的35%以上,价格比同类产品高20-50%。据相关专家预测,未来五年,有机蔬菜将完全取代普通蔬菜,成为市场的首选。
如果你总是去超市买蔬菜,你不妨挖一下。在许多大型超市的水果和蔬菜销售区,除了一般的散装蔬菜外,还经常销售其他有机蔬菜。就像大量的散装蔬菜一样,它们主要是小包装,贴有无污染、绿色和有机的标签,成本是普通蔬菜的几倍甚至几十倍。