近年来,随着人们对生活质量的不断提高和对食品安全问题的逐渐关注,有机已成为食品饮料行业的一个非常流行的概念。在超市购物时,你也会发现有机蔬菜、有机水果……而且价格比普通蔬菜和水果要贵。有机已经成为每个人的追求,也成为健康和安全的代名词。
人以食为天,食以安为先,食品安全问题一直是人们永恒关注的话题。随着人们生活水平的提高,对健康的需求也在增加。在所有的养生方式中,食品补充剂和保健都被公认为健康、有效、副作用小。然而,由于食品安全问题,许多人开始寻找原始的生态有机食品来源,许多天然有机健康食品进入了公众的视线。
这些带有各种绿色标志的出生有机食品代表安全可食用,比普通蔬菜贵得多。那么,它们比普通蔬菜更好的地方在哪里呢?那么,为什么人们认为有机食品更健康呢?
有机食品和绿色食品:有机蔬菜和水果、有机大米、有机谷物、有机原料和半成品、有机肉、牛奶、海鲜、有机方便食品、有机冷冻食品、有机儿童食品、有机健康食品、熟食、有机营养等。
有机食品及有机转化食品:有机大米、有机谷物、有机蔬菜水果、有机谷物、有机原料及半成品、有机乳制品、有机海鲜产品、有机牛羊肉食品、有机旅游食品、有机功能食品、有机方便食品、有机冷冻食品、有机儿童食品、有机休闲食品等。
有机蔬菜一般是指按照有机生产规程生产的蔬菜,在种植过程中禁止使用农药、化肥等化学物质,是一种非常健康的食品。
有机食品及用品:有机新鲜、有机粗粮、生机饮食、健康素食、超级食品、有机饮料、有机茶、有机乳制品、有机餐厅及农场、有机母婴用品、有机洗漱用品等。
有机食品主要包括一般有机农产品(如有机粗粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品和以上产品为原料的加工产品。市场上销售的有机食品主要有蔬菜、大米、茶、蜂蜜、羊奶粉、有机粗粮、有机水果、有机蔬菜等。